公众号日本研究人员研发出不会轻易融化的雪糕
2017-08-01 18:48:16
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【天极网网络频道】一支雪糕能够在炎炎夏日给你带来清凉，但是它化了之后带来就不是清凉了，而是一手的麻烦。据日媒报道，为了解决雪糕融化后粘手的问题，日本研究人员成功发明了一种不会融化的雪糕。
据朝日新闻报道，在同样的高温环境下，这种新型雪糕经过5分钟后仍然保持为原来的形状，而普通的雪糕几乎马上就开始融化了。
为什么这种新型雪糕不会轻易融化呢？日本金泽大学荣誉教授Tomohisa Ota表示，，这是因为它加入了一种源自草莓的提取物，其名称为多酚类液体。
“多酚液体的属性是很难被水和油分离，因此含有这种成分的雪糕可以长时间保持原有形状。”该教授这样说道。
目前尚不清楚这种雪糕能够坚持不融化多长时间，但5分钟至少是一个不错的开始。
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