巴法络TeraStation 5000一站式企业存储
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【天极网网络频道】食品,现在成了国内最火的科普平台,苏丹红、三聚氰胺、塑化剂这些本应该躺在课本里供专家们研究的词汇就这样被搬上了老百姓的餐桌,食品安全一次次的触及公众的底线,而一些食品加工企业每次在媒体上听到看到“安全”这个字眼也会不禁惊出一身冷汗,一旦与自己的企业沾上,损失将是毁灭性的。
记者昨天走访了北京周边一家食品加工企业,是北京某大型连锁超市的肉制品供应商,在采访中我们发现,企业目前在安全管控上多管齐下,保证供应到老百姓餐桌上的肉制品都是绝对的合格产品,其安监负责人告诉记者,最近企业还在生产车间内配备了摄像头,可以随时监督生产过程中的违规行为。
原来,该企业的老板聘请了专业的企业管理团队来指导企业安全管理,在他们的建议下,企业购置了多个巴法络(Buffalo)TeraStation 5000系列网络存储器,一方面加强企业内部各部门之间的统筹管理,对原料的来源、时间等加强管理,另一方面通过安装摄像头来避免企业在食品加工过程中的操作违规现象,正好巴法络TeraStation 5000系列能够一站式解决这两个问题。
对于这种中小型的企业而言,数据管理不仅要实用还要便利。比如,巴法络(Buffalo)TeraStation 5000系列能够支持IP摄像头录制,将录制的画面直接存储在其中,电脑用的管理软件能统一管理,使多台存储器存储录像内容,多台存储器的录像数据能进行多元化设定。并且从IP摄像头到存储器,支持通过网络录像,最多能连接10台IP摄像头,在设定画面里选择摄像头的型号,输入IP地址就能使用。
另外,企业还可以通过巴法络(Buffalo)TeraStation 5000系列网络存储器对生产链的各个环节进行管理,从原料供应、食品加工到终端铺货,所有环节的产品信息,尤其是食品原料供应商、产品生产日期等关键信息,需要在存储器中进行备份,安检负责人随时会对各个环节的信息进行抽样监测。例如,原料供应部门的供货商信息、供货数量、供货时间等信息出现变化都要在存储器上进行实时备份,避免出现管理上的漏洞。TeraStation 5000系列能很好的对这些数据进行存储管理。
像该企业一样,只有通过多种层次的管理,加强自律,提高企业本身的安全监管力度,才能保证老百姓吃上放心的产品。
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